Gemeinnützige Servicegesellschaft Seniorenheime Freiberg mbh

Gemeinsame, abwechslungsreiche und schmackhafte Mahlzeiten geben nicht nur Struktur, sondern fördern auch die sozialen Kontakte untereinander. Mit der Berücksichtigung von individuellen Essensvorlieben, von Abneigungen und Gewohnheiten sowie des Gesundheitszustandes, fördern wir auch die Lebensqualität unserer Senioren und Gäste. Die täglich frische Speisenzubereitung entspricht selbstverständlich den ernährungsphysiologischen, sensorischen und hygienischen Ansprüchen. Während Deiner Ausbildung zum Koch/zur Köchin machen wir Dich fit in Sachen Verarbeitung von Lebensmitteln sowie dem Anrichten und Dekorieren von Speisen. Dafür verwendest Du modernste küchentechnische Einrichtungen und wirst von erfahrenen Mentoren angeleitet.

Der theoretische Unterricht erfolgt im Beruflichen Schulzentrum für Agrarwirtschaft, Ernährung und Hauswirtschaft Freiberg. Die berufspraktische Ausbildung erfolgt in unseren stationären und teilstationären Pflegeeinrichtungen.

Das Angebot richtet sich an alle interessierten Schülerinnen und Schüler mit Interesse an Unternehmen und Beruf die mind. den Hauptschulabschluss anstreben.