Fleisch und Wurstwaren GmbH & Co. KG Roßwein

Die Roßweiner Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG gehört zu den ältesten Handwerksbetrieben der Stadt Roßwein. In unserer eigenen Produktion stellen wir hochwertige Fleisch- und Wurstwaren mit handwerklichem Können und langjähriger Erfahrung her. Unsere Produkte werden anschließend in mehreren Filialen verkauft. Bei uns können Schülerinnen und Schüler einen spannenden Einblick in das Fleischerhandwerk und die verschiedenen Arbeitsbereiche eines modernen Handwerksbetriebs bekommen. Ob Produktion, Verkauf oder Organisation – bei uns gibt es viele unterschiedliche Aufgaben und Möglichkeiten, die Arbeitswelt kennenzulernen. Entdecke, wie traditionelles Handwerk heute funktioniert.

Wir bilden aus:

Fleischer (m/w/d)

Aufgaben:                         

Zerlegen von Fleischteilen

Füllen von Wurst

Herstellung von Wurstwaren und Schinken

Schlachten von Schweinen und Lämmern (optional nach Wunsch)

Voraussetzungen:

• qualifizierter Hauptschulabschluss
• Teamfähigkeit
• Belastbarkeit

Ausbildungsdauer:         

3 Jahre

Fleischereifachverkäufer (m/w/d)

Aufgaben:                         

Bestücken und Dekorieren der Fleischtheke

Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren

Gestaltung von Platten und Präsenten

Voraussetzungen:

• qualifizierter Hauptschulabschluss
• Teamfähigkeit
• Freude am Umgang mit Menschen

Ausbildungsdauer:          

3 Jahre