Fachmann/- frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) in Radeberg
- Bereich
- Schülerpraktikum
- Termin
- Termine auf Anfrage
- Ort
- Radeberg
- Plätze
- 2
Geeignet ab Klasse 8
- Angebot-Nr.
- 01160953
Beschreibung des Angebotes
Ihr lernt den Ablauf in einem Hotelrestaurant kennen. Dabei werden alle relevanten Arbeitsschritte und Erfordernisse eines funktionierenden Service am Gast vermittelt. Vom Frühstück bis zur Vorbereitung des Abendgeschäftes schaut Ihr den Fachleuten über die Schulter und werdet in einzelne Aufgabenstellungen mit einbezogen. weitere Lerninhalte sind u. a.:
- Eindecken von Tischen (Wäsche, Deko, Besteck, Gläser)
- Servicetechniken
- Speise- und Getränkekarte
- Bankett- und Tagungsveranstaltungen
- Vor- und Nacharbeiten
- Sauberkeit
Anforderungen
Wichtig ist uns zunächst eine offene und kommunikative Art des Schülers. Gute Umgangsformen und Hygiene sind unbedingte Voraussetzung für die Arbeit in einem Restaurant. Pünktlichkeit, Respekt und Lernwille sollte als Selbstverständlichkeit angesehen werden.
Angebotsmerkmale
- Branche
- Tourismus & Sprache
- Art
- Schulbetriebs-Praktikum, Freiwilliges Praktikum, Schnupperpraktikum
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Angebot aktualisiert am 13.10.2023
- birgitt-kleint@hogasport.deKontaktformular
- Anbieter-Infos
- Anbieter-Infos
- CB_CSCOUNT_SCHUEPRA
- 3 Schülerpraktika
Ort
HOGASPORT Hotel-, Gastronomie- und Sportstätten-Betriebsgesellschaft mbH
- Besucheranschrift
- c/o Hotel Sportwelt
Am Sandberg 2
01454 Radeberg - Anfahrt planen
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- Telefon
- 03528 4880 17
- klaus-dieter-busse@hogasport.deKontaktformular
- Internet
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