Studentenwerk Chemnitz-Zwickau, Sachgebiet Personalangelegenheiten

Wir bieten: Einen Ausbildungsvertrag in einem modernen Dienstleistungsunternehmen mit 179 Beschäftigten, wovon 92 Bedienstete und fünf Koch-Auszubildende in dem Bereich der Hochschulgastronomie tätig sind. Eine Ausbildung in Mensen und Cafeterien die im Rahmen der Gemeinschafts-verpflegung auf gastronomischem Niveau gemanagt werden. Ausbildungseinsätze im Veran-staltungs- Tagungs- und Cateringbereich, die hohe gastronomische Anforderungen erfüllen und kulinarische Erlebnisse präsentieren. Vielseitige Ausbildungseinsätze, wenn morgens in der Cafeteria ein abwechslungsreiches und trendiges Frühstücks- und Snackangebot vorbereitet wird. Oder wenn Sie zum Gelingen von täglich vier - fünf ernährungsphysiologisch hochwertigen Speisen für bis zu 3.500 Essenteilnehmer in den Mensen beitragen. Niveauvolle Lehrunterweisungen zu Ausbildungsschwerpunkten der Speisenkalkulation, der Lagerwirtschaft sowie zu dem gesamten Kochprozess versetzen die Auszubildenden in die Lage, ihren Beitrag zu einem ausgewogenen und wirtschaftlichen Speisenangebot in den Mensen und Cafeterien zu leisten.

Engagierte und am Kochberuf wirklich interessierte Jugendliche, die Eigeninitiative, Kreativität, soziale Kompetenz und Teamgeist mitbringen. Darüber hinaus erwarten wir einen erfolgreichen Realschulabschluss sowie „gute" bis „befriedigende" Noten in den Fächern „Chemie" und „Mathematik". Außerdem bitten wir um eine ärztliche Tauglichkeitsbescheinigung für den genannten Ausbildungsberuf.