Hotel Wettiner Hof KGG - Betreibergesellschaft mbH

Seit bereits 26 Jahren arbeitet das Hotel Wettiner Hof daran, Touristen und Gäste mit Hilfe eines jungen, dynamischen Teams in Riesa zu beherbergen und zu bewirten. Dafür stehen insgesamt 44 neu renovierte Gästezimmer und eine Suite, sowie ein Restaurant mit neu gestaltetem Ambiente zur Verfügung. In unserem Restaurant "Spirit" erwartet unsere Gäste eine gehobene, zeitgerechte Küche mit regelmäßig wechselnder saisonaler Speisekarte und einem freundlichen, aufgeschlossenen Serviceteam. Zudem bieten wir Möglichkeiten für Familienfeiern und Caterings, sowie spezielle Events, wie z.B. den beliebten Sushi-Abend an.

Koch/Köchin:

Grundlagen des Kochens, Hygiene, Planungen von Caterings und Buffets, eigenständiges Arbeiten und vorbereitende Arbeiten

 

Hotelfachmann/Hotelfachfrau // Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau:

Rezeptionsarbeit (Ein - und Auschecken, Reservierungsplan, ...); Bedienen und Beraten von Gästen im Restaurant, Warenkunde, Arbeiten im Restaurant (Tische eindecken, Feiern vorbereiten, ...); Reinigungsarbeiten und Etagenarbeit